Mezcla flor de jamaica y canela
La mezcla de flor de jamaica y canela es una combinación deliciosa y saludable, conocida tanto por sus beneficios para la salud como por su sabor refrescante. Aquí te dejo una receta simple para preparar una bebida de flor de jamaica y canela:
Ingredientes:
- 1 taza de flores de jamaica secas
- 1 o 2 ramas de canela
- 8 tazas de agua
- Azúcar, miel o endulzante al gusto (opcional)
- Hielo (opcional)
Instrucciones:
- Preparación del Agua de Jamaica:
- En una olla grande, agrega las flores de jamaica y las ramas de canela.
- Añade las 8 tazas de agua y lleva la mezcla a ebullición.
- Una vez que comience a hervir, reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos. Esto permite que las flores de jamaica y la canela liberen todo su sabor.
- Colado:
- Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.
- Cuela la mezcla para eliminar las flores de jamaica y las ramas de canela. Puedes usar un colador fino o una gasa para obtener un líquido claro.
- Endulzado (opcional):
- Si deseas endulzar la bebida, añade azúcar, miel o el endulzante de tu elección al gusto mientras el líquido aún está caliente para que se disuelva más fácilmente.
- Mezcla bien hasta que el endulzante esté completamente disuelto.
- Enfriado:
- Deja que la bebida se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala hasta que esté bien fría.
- Si prefieres servirla inmediatamente, puedes añadir hielo a la bebida.
- Servir:
- Sirve la bebida fría en vasos con hielo si deseas.
- Puedes decorar con una rodaja de limón o naranja para darle un toque extra de sabor y presentación.
Beneficios para la salud:
- Flor de jamaica: Rica en antioxidantes, puede ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la salud del hígado y ayudar en la pérdida de peso.
- Canela: Tiene propiedades antiinflamatorias, puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la digestión.
Esta bebida es perfecta para refrescarte en un día caluroso y también para disfrutar de sus múltiples beneficios para la salud. ¡Espero que disfrutes esta deliciosa mezcla!
